毎日のご飯づくりって、意外と「献立を考えること」が一番大変じゃないですか?
私は料理が得意ではなく、仕事や家事でバタバタしていると、つい「今日はもうお惣菜でいいかな」と思ってしまうこともしばしば。
そんな私が最近ハマっているのが、コープデリのミールキットです。
材料はすでにカットされていて、調味料もセット済み。
フライパンひとつ、10分ほどでメインのおかずが完成します。

特に「冷凍タイプ」は、冷凍庫にストックしておけるので、疲れた日の救世主です!
この記事では、コープデリのミールキットの使い方や率直に感じたことをお伝えします。
コープデリのミールキットってどんなもの?

コープデリのミールキットとは、肉や魚は下ごしらえ済み、野菜はカット済みの状態になっていて、“焼くだけ”で簡単調理ができるセットです。
コープデリのミールキットの特徴
- 材料や調味料をフライパンや鍋に投入して火を通すだけで完成
- メニューのレシピ付き
- 調味料付き(ただし油や片栗粉が必要なメニューあり)
- 野菜はカット済み(変色しやすい“なす”などはヘタのみカット)
- 肉・魚は下ゆで済み、揚げ物は衣付き
- 冷蔵タイプと冷凍タイプがある
このように、焼く前の「皮をむく・切る・下ゆで」などの面倒な工程がすでに出来ている状態で、あとは火を通すだけになっています。

本当に簡単で、料理初心者や子どもでも使いやすい!
コープデリの詳しい利用方法はこちらの記事をお読みください↓
冷蔵と冷凍タイプの違い
冷蔵と冷凍タイプの特色を生かして、使い分けるとgoodですよ。
冷蔵タイプ
- 届いたらすぐ作れる“フレッシュ調理タイプ”。野菜のシャキシャキ感が魅力。
- 消費期限が配達日を含めて2、3日と短いため、早めに調理する必要あり。
冷凍タイプ
- ストックしておける“お助けタイプ”。忙しいときでも焦らず使える。
- 解凍せず凍ったまま調理できて時短。(ソースは湯せんが必要)
毎週届くコープデリで便利!
私は週1回、コープデリの宅配で注文しています。
冷凍タイプを2〜3セットストックしておくと、「今日はもうご飯作りたくない…」という日にも、フライパンだけでサッと作れるのが本当に助かるんです。

冷凍庫に“保険”があるだけで心が軽くなりますね。
しかも、スーパーに行かなくてもいいのが本当にラク!
スーパーに行くと、ついでにあれもこれもと買いすぎてしまうことがありますよね。
でもコープデリの冷凍ミールキットをストックしておくと、余計な買い物をしなくて済むのも大きなメリットです。
私は週1で決まった曜日に届く「ウイークリーコープ」を利用していて、ミールキット以外にも玉ねぎや人参、冷凍食品、調味料などの食材を一緒に注文しています。
まとめて注文すると、宅配の日に合わせて冷蔵庫の中を整理できるので、無駄が減って気持ちもスッキリしますよ♪
実際に使ってみた感想【良かった点・惜しい点】

コープデリは、事前に申し込みをする必要があります。
なので気軽にちょっと頼んでみたい、とはいかないですよね。
そこで、私が実際に使ってみて、おすすめな点や少し残念な点についてまとめました。
良かった点
- 野菜がカット済みで、包丁・まな板いらず。
- 調味料付きで味付けがピタッと決まる。家族にも好評。
- 冷凍タイプなら賞味期限を気にしなくてOK。
- スーパーの総菜だと作ってから時間がたっているが、ミールキットは出来立てを食べられる。

簡単なのに手の込んだ料理を出来立てで味わえて、最高です!
惜しい点と改善案
- 量が少なめのメニューもあり、食べ盛りの家族には物足りないことも。
- 改善:メインがあるがもう一品ほしいときに使う。
- 冷蔵タイプは消費期限が短いので、うっかり忘れると作りそびれる(配達日を含めて2、3日以内)。
- 冷凍タイプは「玉ねぎやしめじをプラス」など、野菜を1つ追加して調理するメニューが多く、野菜を準備して切る作業が多少発生する。
- 改善:「カット済み野菜」を使えば包丁いらず。
- うす味派の人には濃すぎるメニューもあり。
- 改善:冷蔵庫に残っている玉ねぎやピーマンを足して味を調整するのが◎。
ただ、それだと包丁・まな板いらずのメリットがなくなってしまうのが少し残念。
- 改善:冷蔵庫に残っている玉ねぎやピーマンを足して味を調整するのが◎。

ミールキットは全体的に味が濃いめなので、調味料や野菜の量を調節する必要がありますね。
冷蔵も冷凍タイプも、結局どちらがいいの?と言われたら、どちらも良さがあり、おいしいメニューが豊富です。
冷蔵タイプは鮮度抜群でおいしいけれど、例えば金曜配達の場合だと、週末に予定が入って食べられないことがあり、結局作れずに焦ることも。
その点、冷凍なら“作りたいときに作れる”自由さがあって気楽です♪
私はつい色々と注文しすぎて、冷凍庫がパンパンになることもしばしば(笑)
配達日前までに食材を整理しておく必要がありますね。
おすすめ冷凍メニュー3選

実際においしかったメニューが多くて、悩みました💦
そこで今回は、調理方法の違う冷凍メニューのおすすめを3つ紹介します。
| メニュー | 特徴・感想 |
|---|---|
| レンジ:レンジで!鶏もも肉とポテト、ブロッコリーのマスタードソース | レンジでチンするだけ。ピリ辛のマスタードが食欲をそそります。 |
| 炒め:キャベツをぷらす若鶏砂肝のスタミナ塩だれ炒め | 下ごしらえ済みの砂肝をキャベツと炒めるだけで簡単。ツマミにも◎ |
| 煮る:みつせ鶏のふわふわだんごの清湯(ちんたん)スープ | だんごと野菜を煮るだけ。透明な中華系スープが飽きのこない味。 |
レンジで!鶏もも肉とポテト、ブロッコリーのマスタードソース

調理方法
- 耐熱皿に具を乗せて、ふたをしてレンジで約6分チンする
- マスタードをかける
チンするだけ!たった2工程で、できたての料理が楽しめます✨
評価ポイント
- とにかく簡単にできて、マスタードソースがおいしい!
- 辛みは強くないが、苦手な人は、別のお好みのソースにするといい。
- 余ったマスタードソースは翌日のソーセージなどにかけてもgood!
レシピには、「ラップをしてチンする」と書かれていますが、ラップをするとポテトがびちゃびちゃになるという口コミも。
その場合は、プラスチックタイプのレンジ用ふたを使い、仕上げはふたを取ってチンすると、ポテトが水っぽくなりにくいのでおすすめです♪

また、ミールキットについてくるソースは余りがちなので、別の料理として焼いた肉や野菜に付けると、本格的な味になってお得ですよ。
キャベツをぷらす若鶏砂肝のスタミナ塩だれ炒め

調理方法
- 熱したフライパンに油をひき、砂肝を約3分焼く
- カットしたキャベツを入れて炒める
- 最後に塩だけを加えて混ぜ合わせる
※キャベツは自分で用意する必要があります。
評価ポイント
- 砂肝が下ごしらえ済みで、臭みもなくコリコリしておいしい!
- 味が濃いめなので、キャベツは分量より多めにするといい。
砂肝って、焼き鳥を買ってくるくらいでした。
自分でスーパーで買ってきて調理しようと思うと、手間がかかりそうですよね?
そんなとき、コープデリでこんな食べ方があるんだと知りました。

小学生の娘も砂肝のコリコリ食感にハマっています♪
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも重宝しますよ✨
キャベツは別で用意しますが、面倒なときはカット済みキャベツで簡単調理!
カタログでこの「砂肝のスタミナ塩だれ炒め」を見つけると、ついつい注文してしまうんです。
みつせ鶏のふわふわだんごの清湯(ちんたん)スープ

調理方法
- 鍋に水とスープの素を入れ沸騰させる
- だんごとカットしたお好みの野菜を入れて、約5分煮込む
※商品は、だんごとスープのみです。自分で野菜を準備する必要があります。
評価ポイント
- だんごと野菜を鍋に入れるだけで簡単。
- 面倒なときは、市販のカット野菜を利用すればさらにラク。
- 清湯スープはどんな野菜にも合うので、残った野菜の使い切りができる。
- 味が濃いめなので、野菜多めか、水を分量より多くするといい。

みつせ鶏のスープは一番のお気に入りで、冷凍庫に常備しています。
みつせ鶏スープは、この他に白湯スープもあるので、その日の気分で選ぶのもいいですね♪
肉だんごはふわふわでやわらかく、スープの味がしみ込みます。
何よりひき肉からだんごを作る手間が省けて便利ですよ。
まとめ

コープデリのミールキットは、
- 料理が苦手な人
- 忙しくて時間がない人
- 献立を考えるのがストレスな人
にこそおすすめです。
冷凍タイプをストックしておくだけで、「今日は無理かも…」という日も、10分で夕食完成。
自分のペースで“手抜きでもちゃんとしたご飯”が作れるのは、心の余裕につながります。
※この記事は筆者の体験をもとに執筆しています。
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